Кроме каши и хлеба римляне активно употребляли в пищу овощи, фрукты, бобовые, оливки, яйца, сыр из козьего или овечьего молока. Мясо (преимущественно свинину) и рыбу ели редко из-за их дороговизны, многие бедняки и рабы были вынужденными вегетарианцами. Для длительного хранения овощи заквашивали, а мясо коптили.Jun 11, 2019
На них было удобно располагаться полулежа, опираясь на левый локоть. Эта поза, по мнению древних, отлично подходила для приема пищи. Желудок, располагавшийся слева, опирался на мягкую поверхность. Это давало возможность набивать живот до отказа, не испытывая при этом дискомфорта.
Как ни странно, греков всегда изображают лежащими на левом боку, а не на правом. Причина этой традиции не совсем ясна, но историки и классики обсуждают эту тему десятилетиями. Некоторые утверждают, что, лежа на этом боку, правая рука остается свободной для захвата сосудов, используемых для еды и питья.
Древние римляне, как правило, ели три раза в день — у них были привычные нам завтрак, обед и ужин. Как и греки, есть они предпочитали лёжа ...
В раннем Риме главными продуктами были хлеб и крупы, из которых готовили похлебки и каши, такие как пуле — смесь муки, меда, соли, оливкового масла и воды.
Римляне ели все, что дарила плодородная итальянская земля. Овощи стоили дешево, поэтому присутствовали в каждой тарелке. Лук, чеснок, морковь, репа, редька, ...
Также в рацион римлян входили местные фрукты: виноград, инжир, яблоки, груши, сливы и гранаты. Их ели в свежем или засушенном виде, поливали медом и ...
Римляне ели много фруктов - яблоки,груши, лимоны, айва, виноград, гранаты были равно любимы всеми. Персики привозили из современного Ирана, ...
Небольшими серебряными ложками римляне ели яйца и моллюсков. Главными напитками были вода и вино, которое обычно разбавляли на 2/3 или 3/4 водой или смешивали с ...
Что ели древние римляне ... Известные деликатесы — бычьи яйца и свиное вымя — на самом деле являются частью древнеримской кухни. Но такую экзотику ...
Хлеб и крупы были главными продуктами в античном мире. Из них готовили похлёбки и каши, такие, как маза – смесь муки, мёда, соли, оливкового масла и воды; турон ...
римляне завоевали этрусков и греков и завладели всей Италией. Соперником Рима был Карфаген, город, основанный финикийскими купцами на северном побережье Африки.